Delicias de coco
Tan sencillo y delicioso
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Ingredientes (4 pax.)
- 100 gr de leche condesada
- 75 gr. de coco rallado
- 50 gr. de azucar
- 25 gr. almendra molida
- ralladura de naranja
Elaboración
- Precalentar horno a 170º arriba y abajo sin ventilador.
- Mezclar hasta formar una pata.
- Sobre papel sulfurizado, hacer bolas uniformes.
- Hornear 12 min. hasta dorar ligeramente.
- Retirar del horno.
- Dejar reposar sobre el papel.
- Servir.